Giá lợn hơi hiện đang tăng mạnh, đem lại niềm vui cho người chăn nuôi. Từ sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đến nay, giá lợn hơi trên toàn quốc liên tục tăng, đạt mức cao nhất là 81.000 đồng/kg, mang lại thu nhập cao cho các hộ chăn nuôi. Tuy nhiên, các cơ quan chức năng cảnh báo rằng sự tăng giá này chỉ mang tính tạm thời, nguồn cung sẽ sớm được bổ sung. Vì vậy, các trang trại cần có kế hoạch tái đàn hợp lý để phù hợp với nhu cầu thị trường.
Ngày 4-3, giá lợn hơi trên cả nước tiếp tục có xu hướng tăng mạnh. Tại miền Bắc, giá tăng từ 1.000 đến 2.000 đồng/kg so với ngày hôm trước. Ở các tỉnh như Hà Nội, Bắc Giang, Hải Dương, Hưng Yên, Thái Bình, giá giao dịch đạt 75.000 đồng/kg, đây là mức giá cao nhất khu vực. Tại miền Trung – Tây Nguyên, giá dao động từ 73.000 đến 80.000 đồng/kg, trong khi miền Nam đạt mức cao kỷ lục 81.000 đồng/kg, mức giá cao nhất trong vòng 3 năm qua.
Giám đốc Hợp tác xã Chăn nuôi dịch vụ Đồng Tâm (Quốc Oai) cho biết, với giá 75.000 đồng/kg, người chăn nuôi có thể lãi từ 2-3 triệu đồng/con. Để duy trì nguồn cung thực phẩm, nhiều hộ chăn nuôi đang tích cực tái đàn, điều này cũng làm giá lợn giống tăng lên. Giá lợn hậu bị hiện giao dịch từ 10-12 triệu đồng/con, tăng từ 2-3 triệu đồng so với năm trước, trong khi giá lợn giống dao động từ 2,2-2,4 triệu đồng/con, tăng khoảng 800.000 đồng so với cùng kỳ năm 2024.
Theo Phó Chủ tịch Thường trực Hội Chăn nuôi Việt Nam Nguyễn Ngọc Sơn, giá lợn hơi tăng do nhiều nguyên nhân, trong đó có việc giảm nguồn cung khi nhiều hộ chăn nuôi đã xuất bán đàn lợn trước Tết. Bên cạnh đó, bệnh dịch tả lợn châu Phi đã bùng phát ở nhiều tỉnh, gây thiệt hại cho đàn lợn. Mặc dù vậy, việc kiểm soát môi trường chăn nuôi và yêu cầu các trang trại tuân thủ quy định cũng đang góp phần làm giảm số lượng lợn chăn nuôi không đạt chuẩn.
Dự báo giá lợn hơi sẽ giảm trong thời gian tới. Phó Tổng Giám đốc Công ty Chăn nuôi CP Việt Nam Lê Xuân Huy nhận định rằng, mặc dù tỷ lệ chăn nuôi nông hộ giảm, nhưng các doanh nghiệp chăn nuôi công nghiệp sẽ bù đắp phần thiếu hụt, giúp cung cấp đủ thịt lợn cho thị trường. Nếu giá lợn tiếp tục cao, người tiêu dùng có thể chuyển sang lựa chọn thực phẩm khác với giá thấp hơn. Hơn nữa, nhập khẩu thịt lợn đông lạnh cũng sẽ giúp đảm bảo nguồn cung.
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nhấn mạnh, thịt lợn chiếm 65% chỉ số CPI và hiện đang ở mức cao. Để đảm bảo ổn định giá cả và lợi ích của cả người chăn nuôi và người tiêu dùng, ngành chăn nuôi cần có giải pháp kiểm soát dịch bệnh và tái đàn lợn an toàn. Các địa phương cần triển khai công tác kiểm tra, giám sát chặt chẽ, tránh tình trạng đầu cơ và buôn bán lợn không rõ nguồn gốc.
Các cơ quan chức năng sẽ tiếp tục đưa ra các biện pháp quyết liệt để duy trì sự cân bằng cung cầu và tránh tình trạng giá lợn tăng đột biến.
